Hijyenik Ekmek Sağlık Demek!
Muğla Dalaman’da Klinik Endokrinoloji ve Diyabet Derneği’nin (KEDD) Prof. Dr. Mustafa Araz başkanlığında düzenlediği kongrede, diyabet, endokrin, obezite başta olmak üzere birçok sorun ele alındı. Prof. Dr. Osman Erk, sağlıklı bir toplum için, hijyenik ekmek tüketiminin şart olduğunu bildirdi…
Muğla Dalaman’da Klinik Endokrinoloji ve Diyabet Derneği’nin (KEDD) Prof. Dr. Mustafa Araz başkanlığında düzenlediği kongrede, diyabet, endokrin, obezite başta olmak üzere birçok sorun ele alındı. Prof. Dr. Osman Erk, “Sağlıklı Yaşamın Şifreleri” konusunda Akdeniz ve Okinawa diyetinin önemine dikkat çekti. “Alkol ve sigaraya veda edip bitkisel ağırlıklı ürünleri tüketmek ömrü uzatır. Dünyada mikrobik olmayan ilk salgın hastalık obezitedir. Bunu önlemenin yolu da sağlıklı beslenmeden geçer. Hijyenik, mümkünse organik ve yerel olan ekmeği tüketmek, mevsiminde rengarenk bitkisel ürünleri tercih etmek, obeziteyi önler…” dedi.
