Yaz Geliyor Brucella’ya Dikkat!
Sinsi ve tehlikeli bir bakteri olan brucella yaz aylarında daha sık görülüyor. Prof. Dr. Osman Erk,,…
Sağlığınız İçin Günde Bir Avuç Ceviz Tüketin
Prof. Dr. Erk, “Her gün doymuş yağ ve kolesterol düzeyi düşük bir beslenmeyle birlikte tüketeceğiniz bir…
Bitkisel Beslenme Sağlığımızı Nasıl Etkiler?
“Bilimsel araştırmalar bitkisel ağırlıklı beslenmenin kanser, kalp hastalıkları ve diyabet riskini azalttığını gösteriyor” diyen Erk, “bitkisel…
Neden Bitkisel Ağırlıklı Beslenmeliyiz?
Günlük protein ihtiyacının %60’ının bitkisel, %40’ının hayvansal kaynaklardan sağlanması gerektiğini belirten Erk; ‘Çünkü pek çok araştırmaya…
Fazla Tuzun Yol Açtığı 10 Hastalık
Günlük tuz tüketiminin 5 gramı (1 çay kaşığı) geçmemesi gerektiğine ancak ülkemizde bu miktarın 18 grama…
Vücutta Kalsiyum Dengesi Neden Önemli
Vücuttaki kalsiyum dengesinin hayati önemi olduğunu belirten Erk, “Bu mineralin azlığı ya da fazlalığı kemik erimesinden…
Meyve Suyu Vücudu Nasıl Etkiler?
Prof. Dr. Erk, “Meyve sağlıklıdır fakat meyve suyu ister taze sıkılmış olsun ister pastörize edilmiş endüstriyel…
Yaz Aylarında Bu Gıdalardan Uzak Durun
İç Hastalıkları Uzmanı Profesör Doktor Osman Erk, sağlıklı bir yaz geçirmenin sırlarını anlattı. Sıcakların tansiyon sorunlarından…