Gerek bitkisel gerekse hayvansal gıdaların üretimden depolamaya kadar her aşamada çeşitli kimyasallara maruz kaldığına dikkat çeken…
Etiket: ahududu
Ambalajlı Gıdalar Bağışıklığı Zayıflatıyor! İşte Bağışıklığı Güçlendiren Besinler…
Bitkisel besinlerde bulunan antioksidanlar, bağışıklığı güçlendiriyor. Kanserden katarakta kadar pek çok hastalığı engelliyor. Prof. Dr. Osman…
GDO’lu Gıdalara Dikkat!
İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk anlattı: Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDD) sadece mısır ve soyada…
Diyabetten Korkma
Diyabetin adı bile korkutmaya yetiyor. Prof. Dr. Osman Erk, bu hastalığın sağlıklı beslenerek önlenebileceğini söylüyor. Paketli…
Sağlığımızın Bekçisi: Lifler
Sebze, meyve, baklagil ve tahıl gibi lif yönünden zengin gıdalarla beslenmenin sağlığımız için önemi büyük. Zira…
Kanser İlletine Renkli Darbe
Çağın vebası kanserden korunmak için doğru beslenmek şart! Ambalajlı hazır ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak, zengin…
Şeker Hastalığı ve Diyet: Ne iyi, ne kötü, ne yanlış
Normal bireylerde olduğu gibi şeker hastalığı olan kişilerde de günlük kalorinin %55 kadarı karbonhidratlardan gelmelidir. Bilindiği…
Sağlığımızın Bekçisi: Lifler
Sebze, meyve, baklagil ve tahıl gibi lif yönünden zengin gıdalarla beslenmenin sağlığımız için önemi büyük. Zira…
Sağlığın Sigortası: Fitokimyasal Hazine
Bitkilerden (sebze, meyve, kuruyemiş, baklagiller, tam tahıl) elde edilen fitokimyasal olarak adlandırılan bileşikler, sadece bitkilere renk…