Basın 

Tuzu Azalt Ömrü Uzat

Türkiye, tuz tüketiminde ilk sırada yer alıyor. Uzmanlar, kronik hastalıklardan korunmak için tüketilen tuz miktarının azaltılmasını öneriyor. Yemeklere lezzet katan tuz, hasta ediyor. Tansiyonu yükseltip, böbreklere zarar veriyor. Prof. Dr. Osman Erk, “Paketli ve hazır gıdalardan uzak durun” diyor. Herkes, sağlıklı ve uzun bir ömrün hayalini kuruyor. Ancak genetik yapıdan beslenme alışkanlıklarına, stresten hareketsizliğe kadar pek çok faktör, hastalıklara davetiye çıkartıyor. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, sağlıklı beslenerek pek çok hastalığın engellenebileceğini söylüyor. Sağlıklı ve uzun hayatın şifrelerini Takvim’e açıklıyor… Aşırıya Kaçmayın Yemeklere lezzet katan…

Read More
Basın 

İstanbul’un Şebeke Suyu Daha Güvenli

Milliyet’in, ‘bazı ambalajlı sularda ağır metal kirliliği’ haberinin ardından uzmanlardan uyarılar geldi. Ambalajlı sularda plastik şişeden uzak durulmasını öneren uzmanlar İstanbullulara, ‘Şebeke suyunu gönül rahatlığıyla için’ çağrısı yaptı. Bazı ambalajlı içme suyu numunelerinde ağır metal kirliliğinin tespit edilmesinden sonra, uzmanlardan vatandaşlar için önemli uyarılar geldi. İstanbul şebeke suyunun birçok ambalajlı suya göre daha güvenilir olduğunu dile getiren uzmanlar, ters ozmoz olmayan arıtma cihazlarının da musluk suyunu artıma için kullanılabileceği bilgisini paylaştı. Devlet Su İşleri eski Daire Başkan Yardımcısı ve su politikaları uzmanı Dursun Yıldız, denetim mekanizmalarının sistemli bir şekilde hayata…

Read More
Basın 

Obezite Ömürden Çalıyor

Çağın vebası obezite, diyabet, kalp damar hastalıkları ve kansere neden oluyor. Cinsel hayatı bitiriyor. Prof. Dr. Osman Erk, “4 beyazdan uzak durun. Küçük porsiyonlarla beslenin” önerisinde bulunuyor… Yanlış beslenme, hareketsizlik obeziteye davetiye çıkartıyor. Modern çağın hastalıklarından obezite, kanser gelişimini tetikliyor. Kek, kurabiye, patates kızartması, hamburger gibi fastfood yiyecekler, kola, meyve suyu ve diğer içecekler obeziteye neden oluyor. Obeziye, ömrü de kısaltıyor. Alınan kalori, harcanan kaloriden daha fazla olursa, aradaki fark kadar kalori, vücutta yağ olarak depolanıyor. Vücudun yapı ve işleyişini bozan obezite, organların erken yaşlanmasına neden oluyor. Diyabet, kalp ve…

Read More
Basın 

Neden Detoks Yapmalıyız?

Toksinlerle dolu bir dünyada yaşıyoruz. Soluduğumuz havadan yiyip içtiğimiz gıdalara, yaşadığımız binalardan kullandığımız kozmetik ürünlere kadar pek çok şey vücudumuza zehir yüklüyor. Dolayısıyla düzenli detoks yapmak sağlıklı bir yaşam için büyük önem taşıyor… Hangi Hastalıklar Tetiklenir? Tükettiğimiz hazır, hormonlu ve GDO’lu gıdalar vücutta toksin birikimine yol açar. Bunun dışında toksinlerle dolu bir dünyada yaşadığımızı bilmeliyiz. Aldığımız hava, içtiğimiz su, tükettiğimiz besinler, içinde çalıştığımız ve barındığımız binalar, giydiğimiz kıyafetler, kullandığımız kişisel bakım ürünleri pek çok toksik madde içermektedir. Bu toksik maddeler kanserojendir, vücut işleyişini bozarlar, kalp ve damar hastalıklarına, karaciğer ve…

Read More
Basın 

Vücudu Toksinlerden Arındırmanın 6 Yolu

Detoks, toksinleri vücuttan atmaya yönelik bir süreçtir. Karaciğer, böbrekler, mide-bağırsak sistemi, cilt, akciğer ve lenf sistemi bu süreçte aktif rol oynar. Böbrekler ve cilde açılan ter bezleriyle suda eriyen toksinler atılmaya çalışılır. 1 – Karaciğeri temizlemek için: Karaciğer toksinleri enzimleri aracılığıyla oksitler ve sonuçta ortaya tehlikeli, serbest kökler adı verilen oksidan bileşikler açığa çıkar. Bu serbest köklerin ortadan kaldırılması için antioksidan besinlere ihtiyaç vardır. Bu antioksidan besinler farklı renkli bitkisel gıdalardan sağlanabilir. 2 – Doğal gıdalardan destek alın: Sebze ve meyveler aynı zamanda lif, probiyotik ve prebiyotiklerden zengin gıdalar oldukları…

Read More
Basın 

Sağlığın Renkli Yolu: Detoks

İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, vücutta biriken toksinlerin kalp, karaciğer ve böbreklere zarar verdiğini söyledi. Detoks etkili sebze ve meyvelerin tüketilmesini önerdi. Vücut her gün içeriden ve dışarıdan pek çok toksine maruz kalıyor. Normal metabolik faaliyetlerin sonucunda ortaya çıkan toksinlerin yanı sıra, dışarıdan alınan toksinler de sağlığı tehdit ediyor. Hücrelerin işlevini bozan bu toksinler, kalp damar hastalıklarına, karaciğer ve böbrek hasarlarıyla birlikte demansa yol açıyor. Prof. Dr. Osman Erk, detoks ile ilgili her şeyi sizler için sıralıyor. Vücudu Arındırır Vücuda çeşitli yollarla giren ve…

Read More
Basın 

Vücudu Toksinlerden Arındırmanın 6 Yolu

Toksinlerle Dolu Bir Dünyada Yaşıyoruz Vücudumuz her gün içerden ve dışarıdan pek çok toksine maruz kalır. Normal metabolik faaliyetler sonucunda ortaya çıkan toksinlerin yanı sıra, dışarıdan aldığımız toksinler sağlığımızı tehdit eder. Soluduğumuz hava, içtiğimiz su, tükettiğimiz besinler, içinde çalıştığımız ve barındığımız binalar, kıyafetlerimiz, kullandığımız kişisel bakım ürünleri, kozmetikler, temizlik malzemeleri pek çok toksik madde içermektedir. Bu toksik maddeler; hücrelerin işlevlerini bozarlar, kalp ve damar hastalıklarına, karaciğer ve böbrek hasarına, demansa yol açarlar. Gıda ve hayvancılık sektöründe doğal ortamdan uzaklaştırılmış kaynaklardan elde edilen işlenmiş, rafine edilmiş, ambalajlanmış besinler; tatlandırıcılar; katkı maddeleri…

Read More
Basın 

Böbreklerinizi de Sıcaktan Koruyun

Vücudumuzun en önemli organlarından biri olan böbrekler, susuzluktan çok fazla etkileniyor. Sıcakların ve yanlış beslenmenin etkisiyle vücut susuz kaldığında böbrek yetmezliğine kadar gidebilen durumlar oluşabiliyor… Böbrekler normal metabolizma sonucu vücutta oluşan asidik karakterde atık maddeleri idrarla vücuttan uzaklaştırarak hayati görev yapan organlardır. Böbrekler olmadan yaşam düşünülemez. Vücutta en fazla çalışan organların başında gelir. Zira su, tuz ve elektrolit dengesini, pH seviyesini düzenleyerek bütün organların normal fonksiyon görmelerini sağlarlar. Ayrıca D vitaminini sentezleyerek kalsiyum ve fosfor dengesini, kemik sağlığını devam ettirirler. Böbreklerden salınan eritropoetin adı verilen hormon benzeri madde kemik iliğinde kan…

Read More