Şekerden Neden Uzak Durmalıyız?

Pek çok hazır gıdada bulunan şekerin günümüzde rekor düzeyde tüketildiğini belirten Erk, ‘Oysa şekerin vücuda bir…

Paça Çorbasının Şifresi

Kemik suyu çorbası kollajen etkisiyle yaşlanmayı geciktiriyor. Geleneksel Türk mutfağı lezzetlerinden kemik suyu ve paça çorbası,…

Çayınıza Şeker Atarken Bir Kez Daha Düşünün

Meyve, sebze, tam tahıl ve baklagillerde doğal olarak bulunan şeker bileşiklerinin yerini günümüzde rafine beyaz şeker…

Oruç Tutarken Hangi Gıdalardan Uzak Durulmalı?

Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için kalorisi bol fakat besin değeri düşük, glisemik indeksi ve glisemik yükü…

Ramazan Boyunca Tüketilmesi Sakıncalı Yiyecek ve İçecekler Nelerdir?

Fastfood: Bol miktarda hayvansal yağ, glüten, tuz, katkı maddeleri içerir. Rafine Tahıllar: Glisemik indeksi oldukça yüksek,…

Kanser İlletine Oruç Darbesi

Tüm organları yenileyip tazeleyen oruç, kansere karşı da koruyucu oluyor. Oruç tutanların yaşlılık ve kanser genleri…

Pideye Doyum Olmaz

İftar sofralarının baş tacı olan pide, yedikçe yediriyor… Sıcacık pideye doyamayanlar 1-2 saat sonra kan şekeri…

Sağlıklı Yaşam İçin İlk Adım: Şekeri Terk Et

Üç beyaz olarak adlandırılan şeker, tuz ve un içinde en zararlı olan şekerdir. Damar sertliğine yol…

İki Kesme Şeker Vücudu Zehirler

Çayı-kahveyi şekerli içen, her yemekten sonra canı tatlı isteyen, çikolata-kekten vazgeçemeyenlerin ömrü kısa oluyor. Prof. Dr.…

Vücudunuzu Tatlandırıcılarla Kandırmayın

Normal kiloya sahip olan kişilerin kilolarını muhafaza etmek, obezlerin zayıflamak, diyabetik hastaların da kan şekerlerini düşürmek…