Basın 

Masum Görünen Canavar: Titanyum Dioksit

E171 diye bilinen katkı maddesi hayatımızın içinde… Fransa, kanser şüphelisi titanyum dioksiti yasaklamaya hazırlanıyor, uzmanlar ‘etiket okuyun, uzak durmaya çalışın’ diyor. Yediğiniz leblebide, kullandığınız diş macununda, deterjanınızda, kozmetikte sinsi bir sağlık zararlısı olabileceğini biliyor musunuz? Onun adı titanyum dioksit, Fransa bu şüpheli katkı maddesinin gıdalarda kullanımını önlem olarak 2020’den itibaren yasaklamaya hazırlanıyor. Peki Türkiye’de durum ne? İstanbul Tıp Fakültesi Acil Dahiliye ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, titanyum dioksitin yer kabuğunda doğal olarak bulunan bir element olduğunu, ancak işlendikten sonra tıpkı asbest, berilyum, silika gibi kanserojen hale geldiğinin…

Read More
Basın 

Bağışıklık Sisteminin Güvencesi: Çinko

Çinko bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasında en önemli mineraldir. Bağışıklık sisteminin her iki yönünü de destekler. Düzenli çinko alan veya çinkodan zengin yiyecekleri tüketenlerde bağışıklık sistemi güçlüdür. Çinko infeksiyon hastalıkları ve kanserlere karşı koruma sağlar. Zatürre sıklığını ve antibiyotik kullanımını azaltır. Grip ve soğuk algınlığı süresini kısaltır. Belirtilerin başladığı ilk 24 saatte çinko alınırsa infeksiyonu önleyebilir. Prostat ve göz sağlığını, bağışıklık sistemini güçlendirir. Yara iyileşmesi için ve ayrıca erkeklik hormonu olan testosteron üretimi için de gereklidir. Cilt güzelliğini sağlar, egzama ve sedef gibi cilt hastalıkların tedavisinde ve hiperaktif çocuklarda etkili olabilir.…

Read More
Basın 

Çinko: Çam Fıstığı Mantar Performans Artar

Çinko önemli antioksidan minerallerden biridir. Bağışıklık sistemini korur. Çinko birçok enzimin yapısında yer almaktadır. Birçok enzimi aktif hale getirir veya baskılar. 100’den fazla enzimi çalıştırır. Çinko insülin yapısında da bulunur. Çinko hücrelerin yenilenmesinde yardımcıdır. Çocuk gelişiminde olumlu rolü vardır. Çinko vücutta yağ yakıcı etki yapar. Görme fonksiyonu ve sperm kalitesini arttırır, yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Hamile ve emziren kadınların çinko ihtiyacı fazladır. Çinkodan yetersiz beslenme beyin gelişimini olumsuz etkiler. Gıdaların içindeki çinkonun büyük kısmı işleme ile yok olur. Yoğun kimyasal tarım yapılan besin değeri düşük topraklarda yeterli çinko bulunmaz. B6…

Read More
Basın 

Hangi Gıdalar Meme Kanserini Tetikler?

Beslenme ve çevresel toksinlere maruz kalmak, genetik özelliklerden daha çok meme kanseri sıklığını belirliyor gibi görünüyor. Bitkisel besinler kanser gelişimini azaltırken, hayvansal gıdalar ise arttırıyor. Yağ hücreleri erkekte testosteronu östrojene çevirirken, kadında daha fazla östrojen salgılar. Aşırı östrojen meme, prostat ve kolon kanserine yol açar. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, beslenmenin meme kanseri üzerindeki etkilerini anlatıyor. Yağdan zengin hayvansal ürünler meme kanserine yol açabilir. Ailede meme kanseri var ise prostat kanseri olma olasılığı yüksektir. Kız çocuklarındaki sağlıksız beslenme cinsellik hormonlarında aşırı artışa ve meme kanserine yol açabilmektedir. Kanseri…

Read More
Basın 

Piyasada Satılan Sahte Kozmetik Ürünlerine Dikkat

Merdiven altı kozmetikler; renklendirici, tatlandırıcı, koruyucu nemlendirici, koku verici, kayganlaştırıcı ve antibakteriyel birçok zehirli madde içeriyor… Bu toksinler de alerjiden kansere kadar pek çok hastalığı tetikleyebiliyor… Tıbbi ilaçlar hariç vücuda sürülen her türlü ürün kozmetik sınıfına dahildir. Makyaj malzemesi, saç boyaları, saç spreyi, köpük, el sabunu, deodorant, şampuan, el losyonu, oje, kolonya, tıraş kremi, güzellik kremleri belli başlı kozmetik ürünlerdir. Bütün bu kozmetik ürünleri kullanan bir kadın günde birkaç yüz kimyasala maruz kalmaktadır. Rujda 30, deodorantta ve saç spreyinde 20-30 kimyasal madde mevcuttur. Tek başlarına veya bir araya geldiklerinde alerjik,…

Read More