Haftada Kaç Kez Baklagil Tüketiyorsunuz?

Prof. Dr. Erk, “Beslenmenizde hazır gıdalar yerine bitkisel protein, lif, vitamin ve mineral içerikleriyle sağlığımıza önemli…

Güzellik Uğruna Çölyak Olmayın!

Ruj, fondöten, pudra, losyon glüten içerir uzak durun. Sağlıklı hayat, doğal beslenmekten geçiyor. Ancak bazı besinlerde…

Glüten Hangi Hastalıklara Yol Açar?

İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk; tahılların yanı sıra pek çok hazır gıdada bulunan glütenin,…

Bağışıklık Sisteminin Güvencesi: Çinko

Çinko bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasında en önemli mineraldir. Bağışıklık sisteminin her iki yönünü de destekler. Düzenli…

Çinko: Çam Fıstığı Mantar Performans Artar

Çinko önemli antioksidan minerallerden biridir. Bağışıklık sistemini korur. Çinko birçok enzimin yapısında yer almaktadır. Birçok enzimi…

Tahıllı Gıdalardaki Tehlike

Tahıllar, özellikle buğday ve buğday ürünlerinden yapılmış besinler; kan şeker düzeyini ve insülin seviyesini basit şekerden…

Baklagillerle Aranız Nasıl?

Fast food beslenme kültürüyle birlikte geleneksel lezzetlerimizden hızla uzaklaşmaya başladık… Fast food beslenme kültürüyle birlikte geleneksel…