Neden Bitkisel Ağırlıklı Beslenmeliyiz?

Günlük protein ihtiyacının %60’ının bitkisel, %40’ının hayvansal kaynaklardan sağlanması gerektiğini belirten Erk; ‘Çünkü pek çok araştırmaya…

Sağlığınız İçin Sofradan Yarı Aç Kalkın

Uzun ve sağlıklı bir yaşamın püf noktalarından birinin ‘az yemek’ olduğunu belirten Prof. Dr. Erk, “Bunun…

Pandemi Sürecinde Nasıl Beslenmeli?

İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk anlattı. Erk, pandemide hem kronik hastalıklardan korunmak, hem bağışıklığı…

Sağlıklı Yaşamın Sırrı: Bitkisel Besinler

Hayvansal ve bitkisel besinler arasında büyük fark vardır. Hayvansal besinlerde bol miktarda doymuş yağ, kolesterol, vücutta…

D Vitamini İle İlgili Temel Gerçekler

Hayvansal ve bitkisel besinler D vitamini ihtiyacını karşılayamaz. Yaz aylarında ve güneşli diğer günlerde güneş ışınlarının…