Glüten, çölyak, alerjik ve bağırsak hastalıklarına neden oluyor! Glüten, tahıllar başta olmak üzere pek çok yiyecek…
Etiket: işlenmiş et
Glüten Hangi Hastalıklara Yol Açar?
İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk; tahılların yanı sıra pek çok hazır gıdada bulunan glütenin,…
Makarna Ekmek Kansızlık Demek
Sağlıklı bir vücuda sahip olmada, sağlıklı besinleri tüketmek önem taşıyor. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim…
Çölyak Hastalığı Nedir?
İşte Çölyak Hastalığının Belirtileri ve Gluten Hakkında Bilinmesi Gerekenler Ekmeğin kabarmasını sağlayan gluten, sağlığımızla oynuyor. Bağırsaklara…
Az-Öz Ye Yıllara Yenilme!
Geç yaşlanma ve uzun ömür hayal değil. Prof. Dr. Osman Erk, ‘Sarıyeşil sebzeler tüketip sofradan yarı…
İftarda Kola İçme Tansiyonunu Yükseltme
Ramazan’ı sağlıklı geçirmek isteyenler dikkat! İftarda büyük bir iştahla içtiğiniz kafein deposu kolalar tansiyonunuzu yükseltip, kalp…
Dikkat! Siz de Çölyak Hastası Olabilirsiniz
Çölyak, ince bağırsağın glüten proteinine gösterdiği bir alerjidir. Hasta belirti vermiyor bazen de aynı belirtileri gösteren…
Glüten Her Şeyde Var, Sağlığa Zararlı
Bilindiği gibi tahıllar bol miktarda kompleks karbonhidrat ve protein, lif, kepek, vitamin ve mineral içerirler. Glüten…