Bitkisel Beslenme Sağlığımızı Nasıl Etkiler?

“Bilimsel araştırmalar bitkisel ağırlıklı beslenmenin kanser, kalp hastalıkları ve diyabet riskini azalttığını gösteriyor” diyen Erk, “bitkisel…

Neden Bitkisel Ağırlıklı Beslenmeliyiz?

Günlük protein ihtiyacının %60’ının bitkisel, %40’ının hayvansal kaynaklardan sağlanması gerektiğini belirten Erk; ‘Çünkü pek çok araştırmaya…

Haftada Kaç Kez Baklagil Tüketiyorsunuz?

Prof. Dr. Erk, “Beslenmenizde hazır gıdalar yerine bitkisel protein, lif, vitamin ve mineral içerikleriyle sağlığımıza önemli…

Bitkisel Beslenme Sağlığımızı Nasıl Etkiler?

“Bilimsel araştırmalar bitkisel ağırlıklı beslenmenin kanser, kalp hastalıkları ve diyabet riskini azalttığını gösteriyor” diyen Erk, bu…

Sağlığınız İçin Sofradan Yarı Aç Kalkın

Uzun ve sağlıklı bir yaşamın püf noktalarından birinin ‘az yemek’ olduğunu belirten Prof. Dr. Erk, “Bunun…

Kolesterol İlaçla mı Yoksa Diyetle mi Düşürülmeli?

Kolesterolün (LDL) kalp-damar hastalıkları ve felç açısından önemli bir risk faktörü olduğu bir gerçek. Peki LDL…

Zerdeçalın Faydası Nasıl Artar?

Özellikle kanseri önlediği araştırmalarla ispatlanan zerdeçal tek başına tüketildiğinde vücutta çok az oranda emilmekte ve bağırsaklardan…