Bağırsaklarınız Sağlıklıysa Siz de Sağlıklısınız

Prof. Dr. Erk, “Başta Batı tarzı beslenme olmak üzere modern yaşamın bizlere sunduğu olumsuz koşullar bağırsaklarımızdaki…

Yeni Yılda Beslenme Tarzınızı Değiştirin

“Yeni yılda sağlığınız için önce beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirin” diyen Prof. Dr. Osman Erk, bu konuda…

Besinlerdeki Gizli Zehir

İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, “Pek çok hazır gıdada bulunan trans yağlar kalp-damar hastalığı…

Hangi Yağlar Sağlıklıdır?

Yanlış ve fazla yağ tüketiminin diyabetten kansere, hafıza kaybından kısırlığa kadar birçok ciddi sağlık sorununa yol…

Rafine Süpermarket Yağlarına Dikkat!

Günümüzde yüksek ısılarda işlenmiş rafine bitkisel yağların bol miktarda tüketildiğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr.…

Palm Yağı Bilmecesi

Bitkisel yağ kalbini kırar! Margarin, ay çiçeği ve mısır özü… Sağlık için yağların miktarı kadar çeşidi…

Oruç Tutarken Hangi Gıdalardan Uzak Durulmalı?

Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için kalorisi bol fakat besin değeri düşük, glisemik indeksi ve glisemik yükü…

Gıdanın ömrünü uzatıp insanın ömrünü kısaltan tehlike: TRANS YAĞ

Bitkisel yağların özel işlemlere tabi tutulmasıyla elde edilen trans yağlar, raf ömrünü uzattığı için özellikle hazır…

Ramazan Boyunca Tüketilmesi Sakıncalı Yiyecek ve İçecekler Nelerdir?

Fastfood: Bol miktarda hayvansal yağ, glüten, tuz, katkı maddeleri içerir. Rafine Tahıllar: Glisemik indeksi oldukça yüksek,…

İftarda Kola İçme Tansiyonunu Yükseltme

Ramazan’ı sağlıklı geçirmek isteyenler dikkat! İftarda büyük bir iştahla içtiğiniz kafein deposu kolalar tansiyonunuzu yükseltip, kalp…

Pideye Doyum Olmaz

İftar sofralarının baş tacı olan pide, yedikçe yediriyor… Sıcacık pideye doyamayanlar 1-2 saat sonra kan şekeri…