İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, B12 vitamininin önemine değindi. “Vücutta…
Etiket: Prof. Dr. Osman ERK
Az-Öz Ye Yıllara Yenilme!
Geç yaşlanma ve uzun ömür hayal değil. Prof. Dr. Osman Erk, ‘Sarıyeşil sebzeler tüketip sofradan yarı…
Anemi (Kansızlık) Nedir?
Kandaki kırmızı kan hücrelerinin (eritrosit) İçinde bulunan ve dokulara oksijen taşıyan hemoglobin konsantrasyonun erkeklerde 13.5 g/dl’nin,…
Tiroid Hormonları: Hipotiroidi
Yetersiz tiroid hormonu üretimine bağlı olarak ortaya ikan tabloya hipotiroidi denir, hipotiroidi pek çok değişik edenle…
Sağlığımızın Sinsi Düşmanı Nişasta Bazlı Şeker
Mısır, sebze değil tahıldır ve tahıllar içinde en fazla sorun yaratanlardan biridir. Mısır, buğday ve pirinç…
Fazla Omega 6 Yaşlandırır
Omega 3 ve omega 6 esansiyel yağ asitleridir. Esansiyel yağ asitleri sağlık için önemlidir. Vücutta sentez…
Ekmekteki Büyük Tehlike
Genetiği değiştirilen ve tarım ilaçlarına maruz kalan tahıllar zehire dönüşüyor. Bu tahıllar işlenirken katkı maddeleriyle daha…
Trans Yağlardan Uzak Durun!
Bitkisel sıvı yağların hidrojen eklenerek ısıtılması sonucu elde edilen trans yağlar, sağlığımızın baş düşmanıdır. Raf ömrünü…