Prof. Dr. Erk, “Başta Batı tarzı beslenme olmak üzere modern yaşamın bizlere sunduğu olumsuz koşullar bağırsaklarımızdaki…
Etiket: sirke
Glüten Hangi Hastalıklara Yol Açar?
İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk; tahılların yanı sıra pek çok hazır gıdada bulunan glütenin,…
Makarna Ekmek Kansızlık Demek
Sağlıklı bir vücuda sahip olmada, sağlıklı besinleri tüketmek önem taşıyor. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim…
Paça Çorbasının Şifresi
Kemik suyu çorbası kollajen etkisiyle yaşlanmayı geciktiriyor. Geleneksel Türk mutfağı lezzetlerinden kemik suyu ve paça çorbası,…
Probiyotikler Hakkında
Güçlü bir beden için güçlü bağırsaklara sahip olmak gerekiyor. Prof. Dr. Osman Erk, tarhana çorbasının şifasına…
Çölyak Hastalığı Nedir?
İşte Çölyak Hastalığının Belirtileri ve Gluten Hakkında Bilinmesi Gerekenler Ekmeğin kabarmasını sağlayan gluten, sağlığımızla oynuyor. Bağırsaklara…
Dikkat! Siz de Çölyak Hastası Olabilirsiniz
Çölyak, ince bağırsağın glüten proteinine gösterdiği bir alerjidir. Hasta belirti vermiyor bazen de aynı belirtileri gösteren…