Basın 

Toksinler, Kalp Hastalıklarına Hatta Kansere Neden Oluyor! Havuç Yiyin Temizlenin

İçilen sudan, tüketilen besinlere kadar pek çok şey ‘toksin’ denilen zehirleri içeriyor. Vücutta şişkinliğe, halsizlik ve yorgunluğa neden olan toksinler, hayati organlara da zarar veriyor. Vücudu toksinlerden arındırmada soğan, sarımsak ve havuç etkili oluyor. Koşturmacalı şehir hayatı, vücudun çalışma dengesini bozuyor. İçilen sudan, tüketilen besinlere kadar pek çok şey ‘toksin’ denilen zehirleri içeriyor. Vücutta şişkinliğe, halsizlik ve yorgunluğa neden olan toksinler, hayati organlara da zarar veriyor. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, detoks hakkında bilinmesi gerekenleri açıklıyor… Un ve Şekeri Bırakın Detoks, toksin yükünden arınmayı…

Read More
Basın 

Helikobakter pilori Nedir? Belirtileri Nelerdir, Tedavisi Var mı?

Toplumda sık görülen Helikobakter pilori, midede çoğalıyor. Mide ağrısı ve şişkinlikle belirti veriyor. Tedavi edilmediğindeyse kansere neden oluyor. Prof. Dr. Osman Erk, uyarıyor: Yiyeceklerinizin temiz olmasına dikkat edin. Bakterilere Acımayın Şehirleşme, beslenme alışkanlıklarını da değiştiriyor. Tükettiğimiz besinlerin yeterinde temiz olmaması, hastalıkları beraberin de getiriyor. Mide hastalıkları, ülkemizde oldukça fazla görülüyor. Özellikle midede çoğalan Helikobakter pilori, sinsice ilerliyor ve belirti vermiyor. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, mide ve bağırsak sağlığını bozan bu hastalıkla ilgili bilgilendiriyor: Mide Ağrısı Varsa Dikkat Mideyi sinsice içten içe zorlayan bu…

Read More
Basın 

Yılbaşı Sonrası Nasıl Beslenmek Gerekir?

Yılbaşı gecesi aldığınız fazla kalori ve alkolün etkisinden kurtulmak için öncelikle beslenmenize dikkat etmelisiniz… Bugün güne 1-2 bardak limonlu su içerek başlayın. Ardından hafif bir kahvaltı yapıp, gün boyunca bol sıvı ve sulu gıdalar almaya özen gösterin… Yılbaşı gecelerinde genellikle çok yağlı, karbonhidratlı yiyecekler; mezeler, fazla miktarda hayvansal et, kuruyemişler, tatlılar, meyveler bir arada ve fazla miktarda tüketilir. Üstelik bu yemeklere alkol ve sigara da eşlik eder. Bütün bunlar nelere mi yol açar? Mide ve bağırsaklarınızı bir deney tüpü olarak düşünün… Nasıl acemi bir laborant kimya laboratuvarında yanlış bileşenleri ve…

Read More
Basın 

Bahar Alerjileri Kalp Krizini Tetikleyebilir

İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, Sözcü’ye konuştu. Bahar alerjilerine karşı uyarıda bulunan Osman Erk, “Polenler alerjik astıma alerjik rinite yol açabiliyor. Bu tür alerjileri ihmal etmemek gerek. Çünkü kalp krizlerine kadar ulaşacak büyük sorunlara neden olabiliyorlar” dedi. Baharı hissetmeye ve yaşamaya başladığımız şu günlerde ani ısı düşüş ve yükselişlerine eşlik eden nisan yağmurları, bahar rüzgarları ve polenler ne yazık ki çeşitli sağlık sorunlarına zemin hazırlayarak baharın tadını kaçırıyor. Bahar aylarında yaşayabileceğimiz muhtemel hastalıkları ve önlemlerini İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Acil Dahiliye Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman…

Read More
Basın 

Midedeki Sinsi Düşman

En yaygın enfeksiyonlardan biri olan ve kansere yol açan mide mikrobu (Helicobacter pylori) bazen midede hafif ekşime, yanma, gaz, şişkinlik gibi problemlere, bazen de çok şiddetli mide ağrılarına neden olur. Kimi zaman da hiç belirti vermez… Hangi Hastalıklara Yol Açar? Hijyen şartlarının kötü olduğu ülkelerde nüfusun yüzde 80 kadarı bu bakteriyle enfekte olmuş durumdadır. Mide mikrobu gastritin de en sık görülen nedenidir. Mide mikrobu, mide ve 12 parmak bağırsağı ülseri, mide kanseri ve bağırsak kökenli lenfoma hastalığının da ana nedenidir. Mide mikrobu, mide-bağırsak hastalıkları dışında pek çok diğer organ hastalıklarıyla…

Read More
Basın 

Glüten Zararlı mıdır?

Glüten Toksik Bir Proteindir Glüten; buğday, arpa, çavdarda bulunan toksik bir proteindir, yulafta glüten yoktur. Yulaf dışında pirinç, mısır ve soyada glüten bulunmaz. Glüten; Latince kökenli bir kelimedir ve yapışkan protein anlamına gelmektedir. Günümüzde buğdayın genetiği ile çok fazla oynanmıştır ve eskiye göre bol miktarda glüten içerir. Glüten En Çok Kullanılan Katkı Maddesidir Tahıllar dışında pek çok yiyecek ve içecekte, hazır besinlerde glüten bulunur. Glüten besinlere elastikiyet, dolgunluk, şekil, kıvam kazandırır, hamur işlerinin hafif, çıtır-çıtır ve gevrek olmasını sağlar. Bu özellikleri nedeniyle glüten hemen her türlü hazır besinde katkı maddesi…

Read More
Basın 

Kansızlığın Nedeni Midedeki Mikrop Olabilir

Mide ve bağırsak hastalıklarının en önemli nedeni ‘Helicobacter pylori’dir.  Bu bakterinin kesin bulgular olmamakla birlikte kansızlık, kalp-damar, migren, safra yolları ve cilt hastalıklarıyla da ilişkisi vardır… Helicobacter pylori, tüm dünya ölçeğinde en sık görülen kronik enfeksiyon hastalığıdır ve mide-barsak hastalıklarının en önemli etkenidir. Özellikle sosyo-ekonomik ve hijyen şartları kötü olan ülkelerde nüfusun %80-90 kadarı bu bakteri ile enfekte olmuş durumdadır. Helicobacter pylori, ayrıca dünyada gastritin en sık nedenidir. Kronik aktif gastrit, mide ve onikiparmak barsağı ülseri, mide kanseri ve barsak kökenli lenfoma türlerinin de ana nedenidir. Dünya Sağlık Örgütü Helicobacter…

Read More