Prof. Dr. Erk, “Her gün doymuş yağ ve kolesterol düzeyi düşük bir beslenmeyle birlikte tüketeceğiniz bir…
Kategori: Sözcü Gazetesi
Bitkisel Beslenme Sağlığımızı Nasıl Etkiler?
“Bilimsel araştırmalar bitkisel ağırlıklı beslenmenin kanser, kalp hastalıkları ve diyabet riskini azalttığını gösteriyor” diyen Erk, “bitkisel…
Neden Bitkisel Ağırlıklı Beslenmeliyiz?
Günlük protein ihtiyacının %60’ının bitkisel, %40’ının hayvansal kaynaklardan sağlanması gerektiğini belirten Erk; ‘Çünkü pek çok araştırmaya…
Fazla Tuzun Yol Açtığı 10 Hastalık
Günlük tuz tüketiminin 5 gramı (1 çay kaşığı) geçmemesi gerektiğine ancak ülkemizde bu miktarın 18 grama…
Vücutta Kalsiyum Dengesi Neden Önemli
Vücuttaki kalsiyum dengesinin hayati önemi olduğunu belirten Erk, “Bu mineralin azlığı ya da fazlalığı kemik erimesinden…
Meyve Suyu Vücudu Nasıl Etkiler?
Prof. Dr. Erk, “Meyve sağlıklıdır fakat meyve suyu ister taze sıkılmış olsun ister pastörize edilmiş endüstriyel…
Yaz Aylarında Bu Gıdalardan Uzak Durun
İç Hastalıkları Uzmanı Profesör Doktor Osman Erk, sağlıklı bir yaz geçirmenin sırlarını anlattı. Sıcakların tansiyon sorunlarından…
Kuruyemiş Tüketmeniz İçin 6 Önemli Neden
Kuruyemişlerin en doğru ara öğün seçeneklerinden biri olduğunu belirten Erk, “Çünkü içerdikleri faydalı yağ, protein ve…
Sık Yapılan Beslenme Hataları
Prof. Dr. Osman Erk, “Kronik hastalıkların birçoğu beslenme hataları nedeniyle ortaya çıkmaktadır” dedi ve dikkat edilmesi…
Haftada Kaç Kez Baklagil Tüketiyorsunuz?
Prof. Dr. Erk, “Beslenmenizde hazır gıdalar yerine bitkisel protein, lif, vitamin ve mineral içerikleriyle sağlığımıza önemli…
Kansızlığın 3 Büyük Tehlikesi
Kansızlığın teşhis ve tedavisinin çok önemli olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Erk, “Bu sorun insanı hasta…
Yağ Tüketirken 3 Kurala Dikkat!
Prof. Dr. Erk, “Yağı beslenmeden tamamen çıkartmak doğru değil. Ancak bilinçsiz tüketmek de sağlığı bozar” dedi.…
Covid-19’a Karşı Koruyucu Kalkan: E Vitamini
İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk anlattı. Erk, Covid-19’a karşı önemli etkileri olan ve günlük…