Basın 

Tansiyonun Düşmanı Muz ve Sarımsak

Yüksek tansiyon, kalp krizi ve felç yönünden risk demek… Düzenli doktor kontrolü, düzenli ölçüm ve ilaç kullanımı kadar önemli olan bir nokta da hastaların gün içinde tükettiği toplam tuzu bir çay kaşığı ile sınırlandırması. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, halk arasında daha çok ‘yüksek tansiyon’ olarak bilinen hipertansiyonun felç ve kalp krizi riskini çok yükselttiğini belirterek, “Hastaların düzenli ölçüm ve ilaç kullanımının yanı sıra yaşam değişiklikleri yapmaları şart” dedi. Tansiyona karşı alınacak önlemlerin başında ise sigara ile içkiyi bırakmak, tuzu azaltmak, spor yapmak, yağlı yiyeceklerden…

Read More
Basın 

Tuz, Sigara ve Alkole Son

Tansiyondan korunmak için insanın kendisine iyi bakması şart. Yaşam tarzında değişiklik yapması gereken hastaların almaları gereken ilk önlemler ise tuzu azaltıp, sigara ve içkiyi bırakmak. Tansiyondan korunmak için insanın kendisine iyi bakması şart. Yaşam tarzında değişiklik yapması gereken hastaların almaları gereken ilk önlemler ise tuzu azaltıp, sigara ve içkiyi bırakmak. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi, İç Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk insanların sıkça yaşadığı sağlık sorunlarından biri olan tansiyon ve hipertansiyon konusunda bilinmeyenleri cevaplıyor. Prof. Erk hipertansiyonun felç ve kalp krizi riskini çok yükselttiğini söylerken, tansiyon hastasının…

Read More
Basın 

Karıştırmayın

Farklı tatları aynı anda tüketmek hastalıklara yol açıyor. Sağlıklı bir hayat için yiyecekleri uygun şekilde kombine etmek gerekiyor. Örneğin yumurta ve sütü bir arada tüketmeyin. Meyveler ile rafine şeker içeren gıdaları tek başına yemek de son derece tehlikelidir Şifa dolu hayat için doğru beslenme önemli. İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, besinlerin tüketilme teknikleri ile uyumlarının çok önemli olduğunu söylüyor. İşte Erk’in tavsiyeleri: Çiğ veya çok az pişirilmiş gıdalar tercih edilmelidir. Bu tür gıdaların içinde yeterli vitamin, mineral, antioksidanın yanı sıra bol miktarda enzim vardır.…

Read More
Basın 

Hızlı, Sıcak ve Tuzlu Yemeyin!

Temiz, taze, organik, bütün, yerel ve mevsimsel gıdaları yemek kadar besinlerin nasıl ve ne zaman yeneceği de son derece önemlidir. 1) Çiğ veya çok az pişirilmiş gıdalar tercih edilmelidir. Bu tür gıdaların içinde yeterli vitamin, mineral, antioksidanın yanı sıra bol miktarda enzim vardır. Yüksek ısıda uzun süre pişirilmiş ve işlemden geçirilmiş besinler faydalı vitamin, mineral ve enzimlerini kaybettiği için ölü gıdalardır ve sindirim sistemi için ağır bir yük oluştururlar. Bu tür gıdaların sindirim zordur, enerji gerektirir, yorgunluğa yol açar. Günlük beslenmenin %70’i çiğ sebze ve meyvelerden oluşmalıdır. 2) Yemekler yavaş…

Read More