Günlük beslenmede yoğun kalori alımından kaçınılması gerektiğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, “Bu…
Etiket: Früktoz
Şekerden Neden Uzak Durmalıyız?
Pek çok hazır gıdada bulunan şekerin günümüzde rekor düzeyde tüketildiğini belirten Erk, ‘Oysa şekerin vücuda bir…
Gizli Şeker Kaynaklarına Dikkat
Ekmekten konserveye kadar pek çok besinin şeker içerdiğine dikkat çeken Prof. Dr. Erk, “Fark etmeden şeker…
Gıdalardaki Gizli Şekere Dikkat!
İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, tatlı olmayan birçok gıdanın içinde de şeker olduğunu hatırlatarak,…
Sağlığı Bozan 6 Beslenme Hatası
Günümüzde diyabet, kalp gibi kronik hastalıkların birçoğu bilinçsiz beslenme nedeniyle ortaya çıkıyor. Dolayısıyla yiyip içtiklerimizi gözden…
Sağlığımızın Sinsi Düşmanı Nişasta Bazlı Şeker
Mısır, sebze değil tahıldır ve tahıllar içinde en fazla sorun yaratanlardan biridir. Mısır, buğday ve pirinç…
Sağlığımızın Bekçisi: Lifler
Sebze, meyve, baklagil ve tahıl gibi lif yönünden zengin gıdalarla beslenmenin sağlığımız için önemi büyük. Zira…
Meyveli Yoğurt Soda Hastalıklar Yolda
Bisküvi, kek, kraker ve meyveli yoğurt gibi paketlenmiş tüm gıdalar ile gazlı içeceklerde bulunan fruktoz, vücuttan…
Sağlıklı Yaşam İçin İlk Adım
SAĞLIKLI YAŞAMIN TEMELLERİ ÇOCUKLUK ÇAĞINDA MI ATILIR? Çocukluk çağında başlayan sağlıksız beslenme rejimi ve hareketsizlik, erişkin…
Boş Kaloriyle Sağlık Olmaz
Prof. Dr. Osman Erk: Yılda 5 ila 7.5 kilo gıda katkı maddesi yiyoruz. Sağlığı nasıl etkiledikleri…