Kırmızı Et Yerine Bitkisel Protein

Hayvansal gıdalarda kolesterol, doymuş yağ, araşidonik asit gibi yapısal bileşikler; büyüme hormonları; seks hormonları; antibiyotikler; yağda…

Vitaminsiz Kalmayın

Günümüzde tükettiğimiz gıdaların pek çoğu ne yazık ki yeteri kadar vitamin ihtiyacımızı karşılamıyor.  Üstelik çağın hastalığı…

Sağlıklı Yaşam İçin İlk Adım

SAĞLIKLI YAŞAMIN TEMELLERİ ÇOCUKLUK ÇAĞINDA MI ATILIR? Çocukluk çağında başlayan sağlıksız beslenme rejimi ve hareketsizlik, erişkin…

Pekmez-Meyve Suyu Kalbin Sonu

Sofra şekeri, pekmez, asitli ve kolalı içecekler ile meyve sularının hiçbir besin değeri taşımadığını söyleyen Prof.…

Tam Yağlı Peynir Erkeğe Zehir

Doymuş yağ deposu gıdalara dikkat! Tereyağı, yoğurt ve kremalar şekerden kansere kadar birçok ölümcül hastalığa neden…

Bu Gıdalar Kalbe İlaç Gibi Geliyor!

İs­tan­bul Tıp Fa­kül­te­si İç Has­ta­lık­la­rı Ana­bi­lim Da­lı Öğ­re­tim Üye­si ve Acil Da­hi­li­ye Bö­lüm Baş­ka­nı Prof. Dr.…