Kansızlık Ömürden Çalıyor

En çok kadınlarda görülen kansızlık, yaşam kalitesini düşürüyor. Erken yaşlanmaya hatta ölüme bile neden olabiliyor. Prof.…

Sağlığımızın Sinsi Düşmanı Nişasta Bazlı Şeker

Mısır, sebze değil tahıldır ve tahıllar içinde en fazla sorun yaratanlardan biridir. Mısır, buğday ve pirinç…

Kanser İlletine Renkli Darbe

Çağın vebası kanserden korunmak için doğru beslenmek şart! Ambalajlı hazır ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak, zengin…

Kansere Dikkat ‘ET’!

Yaklaşan mangal mevsimi öncesi Prof. Dr. Osman Erk uyardı: Ateşte çok pişirilen etlerden ve yanmış yağdan…

Beyazı-Esmeri Çağırıyor Kanseri

Sadece GDO’lu soya değil, ekmeğin içine 20’den fazla katkı maddesi konuluyor. Morfin gibi bağımlılık yapan kimyasallar…

Tahıllı Gıdalardaki Tehlike

Tahıllar, özellikle buğday ve buğday ürünlerinden yapılmış besinler; kan şeker düzeyini ve insülin seviyesini basit şekerden…

Sağlığın Sigortası: Fitokimyasal Hazine

Bitkilerden (sebze, meyve, kuruyemiş, baklagiller, tam tahıl) elde edilen fitokimyasal olarak adlandırılan bileşikler, sadece bitkilere renk…

Karaciğer Yağlanması (Hepatosteatoz)

Karaciğer hepatosit denilen milyonlarca hücreden oluşur. Normalde karaciğer hücrelerinde az miktarda yağ vardır. Hepatosteatozu tanımlamak için…