Basın 

Himalaya Tuzuyla İlgili Gerçekler

Son zamanlarda bazı meslektaşlarının Himalaya tuzunun sağlığa pek çok yararı olduğunu savunduğunu belirten İç Hastalıkları Uzmanı Profesör Doktor Osman Erk, bu konuda bilinmesi gerekenleri anlattı. Aşırı tuz tüketimi düzeltilebilir sağlık sorunlarının başında geliyor. Her yıl dünyada yeterli meyve tüketmemekten dolayı 5 milyon, aşırı tuz tüketimi nedeni ile 4 milyon insan hayatını kaybediyor. İnsanlar evrim süreci içinde milyonlarca yıl günde ortalama 0.1-0.5 gram kadar yani çok az tuz tüketmiştir. Günümüzde ise ortalama tuz tüketimi günde 9-16 gram arasında bulunuyor. Türkiye, Japonya ile birlikte ortalama günde 16-18 gram tuz tüketerek ilk sırayı…

Read More
Basın 

İstanbul’un Şebeke Suyu Daha Güvenli

Milliyet’in, ‘bazı ambalajlı sularda ağır metal kirliliği’ haberinin ardından uzmanlardan uyarılar geldi. Ambalajlı sularda plastik şişeden uzak durulmasını öneren uzmanlar İstanbullulara, ‘Şebeke suyunu gönül rahatlığıyla için’ çağrısı yaptı. Bazı ambalajlı içme suyu numunelerinde ağır metal kirliliğinin tespit edilmesinden sonra, uzmanlardan vatandaşlar için önemli uyarılar geldi. İstanbul şebeke suyunun birçok ambalajlı suya göre daha güvenilir olduğunu dile getiren uzmanlar, ters ozmoz olmayan arıtma cihazlarının da musluk suyunu artıma için kullanılabileceği bilgisini paylaştı. Devlet Su İşleri eski Daire Başkan Yardımcısı ve su politikaları uzmanı Dursun Yıldız, denetim mekanizmalarının sistemli bir şekilde hayata…

Read More
Basın 

Neden Detoks Yapmalıyız?

Toksinlerle dolu bir dünyada yaşıyoruz. Soluduğumuz havadan yiyip içtiğimiz gıdalara, yaşadığımız binalardan kullandığımız kozmetik ürünlere kadar pek çok şey vücudumuza zehir yüklüyor. Dolayısıyla düzenli detoks yapmak sağlıklı bir yaşam için büyük önem taşıyor… Hangi Hastalıklar Tetiklenir? Tükettiğimiz hazır, hormonlu ve GDO’lu gıdalar vücutta toksin birikimine yol açar. Bunun dışında toksinlerle dolu bir dünyada yaşadığımızı bilmeliyiz. Aldığımız hava, içtiğimiz su, tükettiğimiz besinler, içinde çalıştığımız ve barındığımız binalar, giydiğimiz kıyafetler, kullandığımız kişisel bakım ürünleri pek çok toksik madde içermektedir. Bu toksik maddeler kanserojendir, vücut işleyişini bozarlar, kalp ve damar hastalıklarına, karaciğer ve…

Read More
Basın 

Vücudu Toksinlerden Arındırmanın 6 Yolu

Toksinlerle Dolu Bir Dünyada Yaşıyoruz Vücudumuz her gün içerden ve dışarıdan pek çok toksine maruz kalır. Normal metabolik faaliyetler sonucunda ortaya çıkan toksinlerin yanı sıra, dışarıdan aldığımız toksinler sağlığımızı tehdit eder. Soluduğumuz hava, içtiğimiz su, tükettiğimiz besinler, içinde çalıştığımız ve barındığımız binalar, kıyafetlerimiz, kullandığımız kişisel bakım ürünleri, kozmetikler, temizlik malzemeleri pek çok toksik madde içermektedir. Bu toksik maddeler; hücrelerin işlevlerini bozarlar, kalp ve damar hastalıklarına, karaciğer ve böbrek hasarına, demansa yol açarlar. Gıda ve hayvancılık sektöründe doğal ortamdan uzaklaştırılmış kaynaklardan elde edilen işlenmiş, rafine edilmiş, ambalajlanmış besinler; tatlandırıcılar; katkı maddeleri…

Read More
Basın 

Hangi Tuzu Tüketmeliyiz?

Son yıllarda tuz seçenekleri arttı… En popüler olanları ise Himalaya ve kaya tuzu… Üstelik her ikisinin de klasik tuzdan daha sağlıklı oldukları iddia ediliyor. Peki, bu iddia ne kadar doğru? Hangi tuzu tüketmeliyiz? İşte bu konuda bilinmesi gerekenleri İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk anlattı. Tuz sağlıklı mıdır? Hipertansiyon, kalp damar hastalıkları ve felçlerin en önemli önlenebilir nedenlerinden biridir. Hipertansiyonun en önemli risk faktörü ise aşırı tuz tüketimidir. Dünya Sağlık Örgütü 2010 yılında küresel ölümlerin %13’ünün hipertansiyona bağlı olarak geliştiğini, günlük tuz alımı ne kadar azaltılırsa, hipertansiyona bağlı felç…

Read More
Basın 

KabuSUmuz Oldu

İster damacanadan veya plastik şişeden olsun isterse musluktan; içtiğimiz suların hepsi sağlığımızı bozuyor. Kanser başta olmak üzere Alzheimer, Parkinson ve ALS gibi hayati tehdit yaratan birçok ciddi hastalığa zemin hazırlıyor. Kanser kabusundan korkanlar ne yiyip ne içeceğini bilemez hale geldi. İlaçlı, hormonlu gıdalar bir yana; Prof. Dr. Osman Erk, içtiğimiz sulara dikkat çekerek, ciddi uyarılarda bulundu. Damacanalarda ve pet şişelerde satılan suların masum olmadığını söyleyen Prof. Dr. Erk, “Plastik damacanaların sıcak su ile yıkanması, içi doluyken güneşe maruz bırakılması Bisfenol A denilen bir kimyasalı suya geçiriyor. İçme suyundan vücuda giren…

Read More
Basın 

Hangi Tuz Daha Sağlıklı?

Son yıllarda tuz seçenekleri arttı… En revaçta olanları ise Himalaya ve kaya tuzu… Üstelik her ikisinin de klasik tuzdan üstün oldukları iddia ediliyor. Son yıllarda tuz seçenekleri arttı… En revaçta olanları ise Himalaya ve kaya tuzu… Üstelik her ikisinin de klasik tuzdan üstün oldukları iddia ediliyor. Peki bu iddia ne kadar doğru? Hangi tuzu tüketmeliyiz? İşte bu konuda bilinmesi gerekenler… Hipertansiyon, kalp damar hastalıkları ve felçlerin en önemli önlenebilir nedenlerinden biridir. Hipertansiyonun en önemli risk faktörü ise aşırı tuz tüketimidir. Dünya Sağlık Örgütü 2010 yılında küresel ölümlerin %13’ünün hipertansiyona bağlı…

Read More
Basın 

Bebeğinizin İçtiği Su Nasıl Olmalı?

Prof. Dr. Osman Erk, bebeklerimize ve çocuklarımıza içirdiğimiz suyun nasıl olması gerektiğini anlattı. Söz konusu bebeklerimiz ve çocuklarımız olunca, hangi suyu içtiğimiz daha da önemli bir konu haline geliyor… Peki onlara içireceğimiz su ne gibi özellikler taşımalı? Su alırken nelere dikkat etmeliyiz? Bebek ve çocuklar için en iyi su hangisidir? Bu soruların cevaplarını İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk verdi. İçme Suları Hangi Özellikleri Taşımalı? Alkali su tüketmek sağlık açısından önemlidir. Gerek bebek, çocuk, gerek yetişkin, gerekse yaşlıların tüketeceği suyun pH’ı alkali olmalıdır. pH (power of Hydrogen) hidrojen iyon…

Read More
Basın 

Kanserden Ne Zaman Şüphelenmek Gerekir?

Kanseri yenmek için ilk şart erken teşhistir. Bu da hastalığın yorgunluk kansızlık ve nefes darlığı gibi işaretlerini dikkate almakla mümkündür. Her yıl dün­ya­da 12-15 mil­yon in­san kan­se­re ya­ka­lan­mak­ta, 7-8 mil­yon in­san kan­ser ne­de­niy­le ha­ya­tı­nı kay­be­tmektedir. Ül­ke­miz­de de her yıl 150-200 bin ki­şi­nin kan­se­re ya­ka­lan­dı­ğı he­sap edi­li­yor ve bu sa­yı her ge­çen yıl ar­tı­yor. Sağ­lık­lı is­ta­tis­ti­ki ve­ri­le­rin el­de edil­di­ği AB­D’­de ka­dın­la­rı en sık me­me, ak­ci­ğer ve ko­lon kan­se­ri; er­kek­le­ri ise pros­tat, ak­ci­ğer ve ko­lon kan­se­ri teh­dit et­mek­te­dir… Tür­ki­ye­’de İl Sağ­lık Mü­dür­lük­le­ri ve Üni­ver­si­te Has­ta­ne­le­ri ve­ri­le­ri­ne gö­re aşa­ğı yu­ka­rı ay­nı sı­ra­la­ma söz…

Read More
Basın 

Vücudu Zehirden Arındırmanın Yolları

Aldığımız hava, içtiğimiz su, tükettiğimiz besinler, içinde yaşadığımız binalar, giydiğimiz kıyafetler ve kullandığımız kişisel bakım ürünleri vücudumuzda toksin birikimine yol açar… Yeterli su içmek, egzersiz yapmak, saat 18.00’den sonra bir şey yememek ve kan vermek ise arınmanın kolay yollarıdır. İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Osman Erk anlatıyor… Toksik maddelerden arınmanın yollarını öğrenmelisiniz Vücudumuzda her gün normal metabolik faaliyetler sonrası çeşitli toksinler meydana gelir. Bu normal süreç dışında toksinlerle dolu bir dünyada yaşadığımızı unutmamalıyız. Aldığımız hava, içtiğimiz su, tükettiğimiz besinler, içinde çalıştığımız ve barındığımız binalar, giydiğimiz kıyafetler,…

Read More
Basın 

Detoks Nedir? Ne Değildir?

Vücudumuzda her gün normal metabolik faaliyetler sonrası çeşitli toksinler meydana gelmektedir. Detoks için ilk yapılması gereken rafine şeker, beyaz un ve früktozdan zengin meşrubatlardan uzak durmaktır. Bu normal süreç dışında toksinlerle dolu bir dünyada yaşadığımızı bilmeliyiz. Aldığımız hava, içtiğimiz su, tükettiğimiz besinler, içinde çalıştığımız ve barındığımız binalar, giydiğimiz kıyafetler, kullandığımız kişisel bakım ürünleri pek çok toksik madde içermektedir. Bu toksik maddelerin kanserojen oldukları, vücut metabolizmasını bozdukları, kalp ve damar hastalıklarına, karaciğer ve böbrek gibi organ hasarlarına, demansa neden oldukları bilinmektedir.  Gıda ve hayvancılık sektöründe doğal ortamdan uzaklaştırılmış kaynaklardan elde edilen…

Read More