Ne Kadar Sağlıklı Besleniyoruz?

Yediğimiz besinlerden yeterince vitamin ve mineral alabiliyor muyuz? Besin takviyelerine ihtiyacımız var mı? İşte Prof. Dr.…

Paket Paket Hastalık

Marketten alıp eve getirdiğimiz paketli gıdalar, hastalık saçıyor! Hiçbir vitamin ve mineral barındırmayan bu yiyecekler diyabetten…

Glüten Hangi Hastalıklara Yol Açar?

İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk; tahılların yanı sıra pek çok hazır gıdada bulunan glütenin,…

Gizli Şeker Kaynaklarına Dikkat

Ekmekten konserveye kadar pek çok besinin şeker içerdiğine dikkat çeken Prof. Dr. Erk, “Fark etmeden şeker…

Makarna Ekmek Kansızlık Demek

Sağlıklı bir vücuda sahip olmada, sağlıklı besinleri tüketmek önem taşıyor. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Öğretim…

Az Ye Uzun Uzun Yaşa

Prof. Dr. Osman Erk, atalarımızı örnek gösteriyor. Sağlıklı bir hayat için az ve kaliteli beslenmek gerektiğini…

Kanserin Çaresi Mutfakta! Uzmanlar Uyardı: Her Gün Sarımsak Yiyin

İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, “Kanser, sebze…

Gripten Korunmanın Yolu D Vitamininden Geçiyor

Bu yıl yataklara düşüren gripten kurtulmanın yolu mutfaktan geçiyor. Prof. Dr. Osman Erk, “Vücudunda D vitamini…

Zeytinyağı Ömrü Uzatıyor

Uzmanı açıkladı! Zeytinyağı ömrü uzatıyor, Alzheimer’dan kansere pek çok hastalıkla mücadele ediyor. Besleyici içeriği sayesinde zeytinyağı,…

Gripten Korunmanın Yolları Nelerdir?

Prof. Dr. Osman Erk, nezle ve gripten korunmanın yollarını anlattı. Bağışıklık sistemini güçlendiren mucize gıdaları sıraladı……

Glüten Zararlı mıdır?

Glüten Toksik Bir Proteindir Glüten; buğday, arpa, çavdarda bulunan toksik bir proteindir, yulafta glüten yoktur. Yulaf…

Sağlığımızın Bekçisi: Lifler

Sebze, meyve, baklagil ve tahıl gibi lif yönünden zengin gıdalarla beslenmenin sağlığımız için önemi büyük. Zira…

Bir İnsanın 100 Yıl Yaşaması Mümkün

Erk, “Dünyada en uzun yaşayan insanlar Japonya’daki Okinova Adası’nda bulunuyor. Adada yaşayanların sakin ve aktif yaşamları…

Vitamin Takviyesi Gerekli mi?

İnsan vücudu doğru ve yeterli yiyecek ve içeceğe ihtiyaç duyar. Gündelik yaşam içimde insanların çok büyük…