Üç beyaz olarak adlandırılan şeker, tuz ve un içinde en zararlı olan şekerdir. Damar sertliğine yol…
Yıl: 2017
Yanlış Besleniyor Sık Hastalanıyoruz
Sağlıklı Gıdanın Tarifi Prof. Dr. Osman Erk “Makro besinler kalori, mikro besinler ise sağlığa yararlı çeşitli…
Buğday ile Diyabet İlişkisine Dikkat
Şeker hastalığı ile tahıllar özellikle de buğday arasında belirgin bir ilişki var. Tahıl ürünlerinin yoğun olarak…
Kafein Sağlığınızı Nasıl Etkiliyor?
Günümüzde kronik yorgunluk ve enerji eksikliği gibi nedenlerle kafein içeren yiyecek ve içecekler sıkça tüketiliyor. Ancak…
İki Kesme Şeker Vücudu Zehirler
Çayı-kahveyi şekerli içen, her yemekten sonra canı tatlı isteyen, çikolata-kekten vazgeçemeyenlerin ömrü kısa oluyor. Prof. Dr.…
Gıdalardaki Gizli Tuza Dikkat
Tuzu kullandığınız kadar tükettiğinizi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz… Zira işlenmiş et ürünlerinden salata soslarına, kuru yemişlerden konservelere, fastfoodlardan…
En Az Yüz Yıl Yaşamak Mümkün
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde görev yapan dahiliye uzmanı Prof. Dr. Osman Erk ile sağlıklı yasamın sırlarını…
Kahvaltılarda Bile Bol Bol Salata Yemek Gerek
Yeni kitabı “Sağlığını Yeniden Keşfet” ile halka sağlıklı yaşamın yollarını anlatan Prof. Erk, “Tüm hastalıkların sebebi…
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Şekerinizi Kontrol Ettirin
Şeker hastalığı ani olarak değil, 5-15 yıllık bir süreç sonucunda ortaya çıkar. Bu dönemde yaşam tarzı…