Kahvaltılarda Bile Bol Bol Salata Yemek Gerek
Yeni kitabı “Sağlığını Yeniden Keşfet” ile halka sağlıklı yaşamın yollarını anlatan Prof. Erk, “Tüm hastalıkların sebebi…
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Şekerinizi Kontrol Ettirin
Şeker hastalığı ani olarak değil, 5-15 yıllık bir süreç sonucunda ortaya çıkar. Bu dönemde yaşam tarzı…
Gıdalardaki Gizli Tehlike
Yiyeceklerdeki protein ve karbonhidratların yüksek ısıya maruz kaldıklarında bir dizi reaksiyona girmesi sonucu oluşan akrilamidler kanserojendir.…
Hangi Yağlar Tehlike Saçıyor?
Ülkemizde ve dünyada palmiye yağının kanserojen olduğu iddiasıyla gözler bu yağla yapılan ürünlere çevrildi. Oysa işlem…
Palm Yağında Kanser Şüphesi
Öncelikle Palm Yağı nedir biraz bahseder misiniz? Özellikleri neler? Palm bitkisi Afrika ve Güneydoğu Asya’da bol…
Dikkat! Böbrekleriniz Tehlikede Olabilir
Yüksek tansiyon, diyabet gibi hastalıklar, ilaçlar ve toksik maddeler böbreklerin en büyük düşmanları. Tüm bu etkenler…
Kızartma Yağları: Çifte Kavrulmuş Toksin
Ülkemizde ve dünyada çok sayıda gıdanın içinde bulunan palmiye yağının kanserojen olduğunun ortaya çıkmasıyla gözler palmiye…